Gallen y La Ferme de l'Odet: una alianza nacida de la pasión compartida por el mar y el sabor Hoy rendimos homenaje a Gallen, productor de marisco con sede en Concarn. Desde hace varias generaciones, Gallen encarna el saber hacer marinero bretón. Especializado en la preparación y distribución de pescado fresco procedente de lonjas bretonas como...
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Ronan Cariou y La Ferme de l'Odet: una alianza nacida de la pasión compartida por el mar y el sabor Hoy rendimos homenaje al ostricultor Ronan Cariou, que nos suministra las ostras que encontrará en nuestra carta durante todo el año. Desde hace más de 30 años, Ronan Cariou cultiva con pasión ostras y...
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La Ferme du Pouldon y La Ferme de l'Odet: una alianza nacida de la pasión compartida por la tierra y el sabor Hoy rendimos homenaje a La Ferme du Pouldon Con sede en Pont-l'Abbé, en el sur del Finisterre, esta granja familiar fundada en 1981 cría a sus animales con pasión y compromiso. Alimentados con pasto,...
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La Ferme de Kerdroual y La Ferme de l'Odet: una alianza nacida de la pasión compartida por la tierra y el sabor Es un vínculo forjado en torno a valores compartidos -amor por la tierra, respeto por los animales y exigencia de carne de auténtica calidad- lo que ha unido al equipo de La Ferme de l'Odet y...
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