La Ferme du Pouldon y La Ferme de l'Odet : una alianza nacida de una pasión compartida por la tierra y el gusto
Hoy celebramos La Ferme du Pouldon
Con sede en Pont-l'Abbé, en el sur del Finistère, esta empresa familiar fundada en 1981 cría a sus animales con pasión y compromiso.
Alimentados con hierba, heno y cereales cultivados directamente en la granja.
Desde 2000, la explotación colabora con el Conservatoire du Littoral para preservar zonas costeras sensibles. El pastoreo de ovejas contribuye activamente a la biodiversidad local y a la protección de especies animales y vegetales.
A confianza entre productores y restauradores, para ofrecerle lo mejor
El equipo de La Ferme de l'Odet se enorgullece de poder ofrecerle carne procedente de la granja de Pouldon, a pocos kilómetros de nuestra cocina. Esta asociación local encarna nuestro compromiso con los canales de distribución cortos, la transparencia y la promoción del patrimonio agrícola de Bretaña.
Ferme du Pouldon produce carne y productos lácteos, que se venden directamente en la tienda y en los mercados de la zona de Quimper.
Por nuestra parte, trabajamos su cordero en sabrosas rillettes como entrante.
Más información sobre sus novedades y productos en su sitio web:
Hoy celebramos La Ferme du Pouldon
Con sede en Pont-l'Abbé, en el sur del Finistère, esta empresa familiar fundada en 1981 cría a sus animales con pasión y compromiso.
Alimentados con hierba, heno y cereales cultivados directamente en la granja.
Desde 2000, la explotación colabora con el Conservatoire du Littoral para preservar zonas costeras sensibles. El pastoreo de ovejas contribuye activamente a la biodiversidad local y a la protección de especies animales y vegetales.
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