Willkommen im Restaurant La Ferme de l'Odet
Eine Ort, eine Geschichte, eine Leidenschaft
Die drei Freunde Gabin, Pierre-Antoine und Benjamin, die alle eine Leidenschaft für das Kochen, die Gastfreundschaft und gute Zeiten haben, übernahmen die Leitung des Restaurants, wobei sie auf die Erfahrung der verschiedenen Vorbesitzer zurückgreifen konnten.
Ihr Neid : Diese Adresse zu neuem Leben erwecken, indem sie sie modernisieren, ohne sie zu verfälschen. Durch ihre Küche, ihre Gastfreundschaft und ihre Vision wollen sie die Seele der Ferme bewahren, indem sie ihre Frische und Kreativität einbringen.
Ihr Ziel: den Bewohnern von Quimpéro und den Besuchern eine Adresse zu bieten, an der sich der Geschmack der bretonischen Region mit Kreativität vermischt, und zwar in einem freundlichen und zugänglichen Geist.
Das in einem alten Bauernhaus aus dem Jahr 1900 untergebrachte Restaurant verbindet rustikalen Charme mit modernem Komfort. Es liegt nur fünf Minuten vom Stadtzentrum von Quimper entfernt und grenzt an den Fluss Odet. Eine privilegierte Lage, die zum Entspannen und Genießen einlädt.
Eine Einzelrahmen
Der Charme der Ferme de l'Odet liegt in erster Linie in ihrer Umgebung: ein altes Gebäude mit viel Charakter, eine gemütliche Atmosphäre und eine Terrasse, die auf die Ufer der Odet und die umliegenden Wälder hinausgeht.
Ob ein ruhiges Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen, die Atmosphäre lädt zum Entspannen ein, eine Auszeit zwischen Natur und Gastronomie.
Mit mehreren Innenräumen und einer grünen Terrasse weiß die Ferme sowohl Mahlzeiten mit Freunden oder der Familie als auch intimere Momente sorgfältig zu bewirten.
Unsere Angebote und Formeln
Um sich den Wünschen jedes Einzelnen anzupassen,
die Ferme de l'Odet bietet mehrere Formeln an:
Mittagsformel “Au Fil de l'O”.”
Vorspeise-Hauptspeise (oder Hauptspeise-Dessert) bis 27 €,
oder Vorspeise-Hauptspeise-Nachspeise zu 32 €.
Tagesgericht : 18 €
ideal für eine einfache und schmackhafte Mahlzeit am Mittag.
À la carte
für Abendessen, längere Mittagessen oder besondere Anlässe.
Die Gerichte “hausgemacht” werden aus den besten verfügbaren Produkten zusammengestellt (frischer Fisch von der Küste, ausgewähltes Fleisch, saisonale Produkte), um Authentizität und Geschmack zu garantieren.
Eine Hausküche, großzügig und erfinderisch
La Ferme hat ihren alten Charme bewahrt: ihre geschichtsträchtigen Mauern, ihre friedliche Umgebung, ihren Blick auf den Fluss. Doch heute blüht sie in einer erneuerten Version auf: eine modernere Küche, ein aufmerksamer Service, ein gemütlicher Saal und ein Team, das durch den Wunsch, etwas weiterzugeben, motiviert ist. In der Ferme de l'Odet wird alles vor Ort zubereitet, aus rohen, frischen, saisonalen und oft lokalen Produkten.
Die Speisekarte ändert sich sehr regelmäßig, je nach Jahreszeit, Anlieferung und Inspiration der Brigade. Ein frisch angelandeter Linienfisch, ein schönes Fleisch aus der Region, ein reifes Gemüse, eine Idee, die aufkommt... und schon entsteht ein neues Gericht.
Die Idee: das bretonische Terroir aufwerten und gleichzeitig einen Hauch von Modernität und Kühnheit einbringen.
Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sowohl Gaumen auf der Suche nach Raffinesse als auch nach Einfachheit befriedigt werden, ohne dabei Abstriche bei der Qualität zu machen.
Diese Freiheit ermöglicht es dem Restaurant, eine lebendige, authentische und nie festgefahrene Küche anzubieten.
Eine Adresse für alle : Teilen, Entdecken und Geselligkeit
La Ferme de l'Odet ist nicht einfach nur ein Restaurant: Es ist ein Ort des Teilens. Ob Einheimische, Durchreisende, Familien, Freunde oder Paare, die Atmosphäre ist herzlich und entspannt, wobei jeder Teller mit Sorgfalt zubereitet wird.
Die drei Freunde, die das Projekt ins Leben gerufen haben, empfangen Sie mit Leidenschaft und lieben es, die Geschmäcker der neu interpretierten Bretagne zu entdecken oder wiederzuentdecken.
Kommen Sie uns besuchen
Ein spontanes Mittagessen, ein elegantes Abendessen oder ein gemeinsamer Moment mit der Familie?
La Ferme de l'Odet verspricht Ihnen einen kulinarischen Ausflug in das Herz der bretonischen Geschmäcker und der Gastfreundschaft.
Möchten Sie einen Tisch reservieren?
Rufen Sie uns an unter 02 98 95 63 13
oder füllen Sie bitte dieses Formular aus.
Eine Bestätigung wird Ihnen per E-Mail oder telefonisch zugesandt.